Mira tu carrito del súper… ¡Y descubre tu salud en segundos!

¡Colores que nutren!

Un carrito lleno de frutas y verduras de distintos colores es una señal de una alimentación balanceada:

• Verde: Espinaca, aguacate, brócoli. Poder antioxidante.
• Rojo: Jitomate, fresas, sandía. Vitamina C en su mejor versión.
• Amarillo/naranja: Zanahoria, mango, pimiento. Betacarotenos para una piel sana.

Si tu compra parece el paraíso de productos ultraprocesados, podría ser momento de repensar tu ticket. Según la OMS, reducir azúcares y grasas trans prolonga la calidad de vida. (Aquí los detalles)

¡Para en las etiquetas! El reto de leer antes de comprar

No te dejes engañar por empaques llamativos de mil colores y formas. Lee la información nutrimental y evita productos con exceso de sodio, azúcar oculta y grasas saturadas (aunque tu corazón no quiera).

Ejemplo rápido:

• Un "yogur light o que dice 0 azúcar añadida" puede estar lleno de azúcar.
• Un "pan integral" podría tener colorantes en lugar de fibra real.
• Agua embotellada de sabores que parece transparente y saludable, puede tener la misma azúcar que un refresco.

Recuerda que el objetivo de las marcas es vender, aprovechando lagunas en las letras chiquitas de los productos.

Apuéstale a la energía real, no de envase

Si quieres vitalidad duradera, llénate de proteína, fibra y grasas saludables:

• Frutos secos y semillas: Energía natural.
• Legumbres y cereales integrales: Saciedad prolongada.
• Carnes magras y pescados: Proteína para un cuerpo fuerte.

Escanea tu carrito y ajusta el rumbo

Antes de pagar, detente un momento. ¿Lo que ves refleja la salud que deseas? Si no, empieza con pequeños cambios: cambia un producto procesado por una opción natural y agrega más colores a tu compra.

Tip: Usa aplicaciones como Yuka o MyFitnessPal para analizar la calidad nutricional de los productos antes de comprarlos.

La próxima vez que vayas al súper voltea y mira el carrito de los demás. Después de este artículo podrás hacer muchas deducciones sobre su salud.